토마토 주스 만드는법 (영양만점 토마토 주스 황금레시피)

오늘 알려드릴 토마토주스 만드는 법과 몇 가지 팁은 특히 주부님들과 식당 주방장들에게 유용할 거예요. 이 맛있는 토마토주스 레시피만 잘 따라 한다면, 단시간에 평생 활용할 수 있는 황금 레시피를 얻을 수 있을 거예요. 이제 토마토주스 만드는 법은 이 레시피로 끝내고, 완벽한 토마토주스를 가족에게 대접해 보세요. 시작해 볼까요!

재료

싱싱한 토마토 4개
얼린 바나나 1개
아몬드 5~6알
사과즙 1팩(강추)

토마토 주스 만드는법 (영양만점 토마토 주스 황금레시피)

토마토 주스 만드는법 ① 토마토 손질하기

토마토주스를 만들기 위해 토마토를 손질할 때는 흐르는 물에 잘 씻어 이물질을 깨끗하게 제거하면 끝이에요!

토마토 꼭지는 따지 말고, 칼집도 내지 않도록 해주세요.

토마토 주스 만드는법 ② 토마토 익혀주기

이제 토마토주스를 만들기 위해 토마토를 삶아볼게요. 토마토를 익히면 영양분이 잘 흡수되고, 껍질도 쉽게 벗겨져요. 또 갈아서 마실 때 식감이 부드러워져서 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

깨끗하게 씻은 토마토 4개를 냄비에 넣고, 물 한 컵을 부어주세요. 꼭지가 있는 부분부터 중불로 서서히 익혀줍니다.

토마토를 잘 굴려가며 익히면 돼요! 어느 정도 익으면 접시에 옮겨 담고 잠시 식혀주세요.

토마토 주스 만드는법 ③ 토마토 껍질 벗겨주기

잘 익은 토마토의 껍질을 벗겨주세요. 손으로 하면 뜨겁기 때문에 집게를 사용하면 쉽게 벗길 수 있어요!

이제 토마토 주스 만드는법의 다음 단계로 넘어가 볼까요?

토마토 주스 만드는법 ④ 토마토 갈아주기

잘 익혀서 껍질을 벗긴 토마토를 믹서기에 넣고 갈아주세요.

이때 토마토의 온도를 낮추고, 더 맛있게 만들어 줄 얼린 바나나 한 개도 함께 넣어주세요.

여기에 사과즙 한 팩을 추가하면 더 달콤하고 영양 가득한 토마토주스를 즐길 수 있어요!

잘 갈아준 후에 먹기 좋게 컵에 따라주면 오늘의 토마토주스 만드는법 끝!

토마토 주스 만드는법 ⑤ 완성

이렇게 오늘의 토마토주스 만드는 법으로 완성된 토마토주스예요. 식감이 정말 부드럽고 목 넘김이 좋아서, 맛도 달콤하고 맛있어요. 식구들이나 손님에게 대접하면 칭찬받을 만한 음료랍니다!