단감 효능 및 부작용 총정리
아삭아삭하고 달콤한 단감은 10월~12월이 제철인 가을을 대표하는 과일입니다. 이러한 단감에는 건강상 많은 효능이 있다고 하는데요, 오늘은 그런 의미로 단감 효능 및 부작용에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
단감 효능
단감 효능 ① 해독 효과
단감에는 아미노산의 일종인 시스틴이 함유되어 있어 간에서 일어나는 해독작용을 도와줍니다. 이 덕분에 단감은 숙취해소에도 효과가 뛰어나서 술을 많이 마시고 난 이후에 단감을 섭취하면 좋다고 합니다. 또한 단감에 함유되어 있는 베타카로틴은 암을 유발하는 물질인 코티닌을 체외로 배출하는 역할을 해준다고 합니다.
단감 효능 ② 항암 효과
단감에는 대표적인 항산화 물질인 베타카로틴과 폴리페놀, 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 활성산소로 인한 세포의 노화와 손상을 방지해 주어 당뇨나 암, 동맥경화증, 뇌졸중 등 활성산소와 관련이 있는 여러가지 질병들의 예방에 뛰어난 효능을 지니고 있습니다.
단감 효능 ③ 심혈관 질환 예방
단감에는 몸속 나트륨을 체외로 배출시키는 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮춰주고 혈관 건강을 개선하는데 뛰어난 효능이 있습니다. 또한 단감에 함유된 스코폴레틴이라는 성분은 우리 몸에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하여 동맥경화나 고혈압 예방에 도움을 준다고 합니다.
단감 효능 ④ 노화 방지
단감에 풍부하게 함유된 항산화 성분과 식물성 영양소들은 세포의 노화를 방지하는 역할을 합니다. 또한 단감에는 비타민 C가 매우 풍부해 철분의 흡수를 촉진해 주고 세포의 손상이나 노화를 막아줍니다.
단감 효능 ⑤ 면역력 강화
단감은 ‘가을에 나는 천연 보약’이라는 별명이 있을 정도로 비타민A, 비타민C, 베타카로틴 등 면역력 향상에 도움을 주는 성분들이 풍부하게 함유되어 있는 과일입니다. 특히 비타민A와 비타민C는 감기와 같은 면역성 질환에 대한 예방 효과가 뛰어나 환절기나 추운 겨울에 섭취하면 감기 예방 및 기관지 건강에 많은 도움을 줍니다.
단감 효능 ⑥ 고혈압 예방
단감에는 스코플레틴이라는 물질이 있는데 이 물질은 혈관의 벽을 튼튼하게 해주는 역할을 하여 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
단감 효능 ⑦ 숙취 해소
단감에 들어있는 타닌 성분은 숙취를 일으키는 아세트알데히드와 결합하여 혈중 알코올 농도가 상승하는 것을 억제하는 역할을 합니다. 또한 알코올이 흡수되는 것을 막고 위장에 열이 나는 것도 내려줍니다. 따라서 술을 먹은 다음날 숙취로 힘들다면 단감을 섭취하는 것이 숙취완화에 도움이 될 것입니다.
단감 효능 ⑧ 시력 보호
단감 속에는 비타민A가 풍부하여 눈 건강에도 매우 도움이 됩니다. 비타민 A는 눈의 피로와 시력 개선에 도움을 주고 눈이 건조해지는 안구건조증이나 백내장과 같은 질환을 예방하는데 효능을 지닌 성분입니다. 또한 단감에는 시력 증진과 눈의 세포를 보호해 주는 루테인과 제아잔틴 성분도 함유되어 있다고 합니다.
단감 효능 ⑨ 피부 미용
보통 비타민C가 많은 과일 하면 사과를 떠올리시기 쉽지만, 단감에는 무려 사과의 10배에 달하는 비타민C가 함유되어 있는 것을 모르는 사람이 많습니다. 비타민C는 피부에 영양분을 공급해주고 피부 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거하여 피부미용에 도움이 되는 대표적인 물질입니다.
단감 효능 ⑩ 다이어트
단감은 100g에 44칼로리로 저칼로리 식품에 속합니다. 그리고 단감에는 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 느끼기 때문에 다이어트에 매우 적합합니다. 이밖에도 단감에는 중성지방과 콜레스테롤의 배출을 도와주는 펙틴 성분과 장운동을 활발하게 해주는 식이섬유도 다량 함유되어 있어 다이어트를 하시는 분들은 단감을 같이 섭취하는 것이 매우 도움이 될 것입니다.
단감 고르는 법
▶단감은 옆으로 동그란 모양이 잘 잡힌 것을 고릅니다.
▶만졌을 때 물렁물렁한 느낌 없이 단단한 것을 고릅니다.
▶표면에 얼룩이나 상처가 없는 것을 고릅니다.
▶꼭지는 마르지 않아야 하고 꼭지 주변도 변형이나 찌그러짐이 없는 것을 고릅니다.
▶껍질이 탄력있고 윤기가 흐르는 주황색의 단감이 당도가 높은 것입니다.
▶꼭지와 단감 사이에 틈이 없으며, 꼭지 색깔이 황색으로 불룩 튀어나온 것이 좋은 단감입니다.
▶아삭한 식감을 좋아할 경우 약간 푸른빛을 띠는 주황색 단감을 고르면 됩니다.
단감 부작용
단감에는 타닌이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분은 수분을 흡수해서 장운동을 방해하기 때문에 변비를 유발할 수 있습니다. 따라서 평소 변비가 있으신 분들은 단감 섭취를 자제하는 것이 좋고 만약 소량으로 섭취한다면 단감의 가운데 길게 나있는 하얀 심을 제거하고 드시는 것이 좋습니다.
그리고 평소에 몸이 체질인 사람도 단감의 섭취를 주의하셔야 합니다. 만약 몸이 차가운 사람이 단감을 많이 섭취하시게 되면 소화불량이나 배탈, 설사 등의 부작용을 겪을 수도 있기 때문입니다. 또한 공복에 덜 익은 단감을 섭취하는 것도 주의하여야 합니다. 이는 단감에 함유된 탄닌 성분이 공복 상태에서 위장의 위산과 결합하게 되면 위석을 생성하여 소화장애를 초래할 수 있기 때문입니다.
지금까지 단감 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.