치킨마요 덮밥 만들기 (남은 치킨 활용하기)

오늘 소개할 치킨마요 덮밥 만들기 레시피와 몇 가지 유용한 팁은 특히 가정에서 요리를 즐기는 분들이나 레스토랑 주방장님들에게 큰 도움이 될 거예요. 이번에 알려드리는 방법만 잘 따라 하시면, 단시간에 언제든지 활용할 수 있는 치킨마요덮밥 레시피를 손에 넣으실 수 있습니다. 앞으로 치킨마요덮밥을 만들 때는 이 레시피를 참고하시고, 완벽한 요리를 가족들에게 대접해 보세요. 그럼 시작해 볼까요?

재료

치킨너겟 또는 먹다남은 치킨 먹을만큼
계란 2개
양파 반 개
진간장 1스푼
설탕 반 스푼
소금 살짝
버터 한 스푼
밥 1공기
마요네즈 적당히

치킨마요 덮밥 만들기 (남은 치킨 활용하기)

치킨마요 덮밥 만들기 ① 재료 손질

치킨마요덮밥을 만들기 위해 먼저 재료를 준비해볼게요.
양파는 반 개를 준비한 후, 얇게 썰어서 먹기 좋은 크기로 자르세요.

계란 두 알을 그릇에 담고 소금을 약간 넣은 뒤 잘 섞어주세요.

계란을 잘 풀었다면, 이제 치킨마요덮밥 만들기의 다음 단계로 넘어가 볼까요?

치킨마요 덮밥 만들기 ② 계란 스크램블 만들기

이제 치킨마요덮밥에 들어갈 계란 스크램블을 만들어볼까요?

팬에 버터나 식용유를 조금 두른 후, 풀어놓은 달걀을 넣어주세요.

약불에서 천천히 익혀 부드럽게 완성된 스크램블이 준비되었으면, 이제 치킨마요덮밥 만들기의 다음 단계로 넘어가 볼까요?

치킨마요 덮밥 만들기 ③ 치킨너겟 구워주기

치킨마요덮밥에 들어갈 치킨너겟을 구워볼까요?
혹시 집에 남은 치킨이 있다면, 그 치킨을 잘 찢어서 구워주시면 됩니다.

팬에 식용유를 적당히 두른 후, 치킨너겟을 바삭하게 구워주세요.

그 다음, 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 치킨마요덮밥에 들어갈 치킨 준비가 완료됩니다!

치킨마요 덮밥 만들기 ④ 양파구이 만들기

이제 치킨마요덮밥에 빠질 수 없는 달콤한 양파구이를 만들어볼까요?
식용유를 조금 두른 팬에 썰어둔 양파를 넣어주세요.

그 다음, 짭짤한 맛과 먹음직스러운 색감을 위해 간장 한 스푼을 넣어주세요.

달콤한 맛을 더해줄 설탕도 반 스푼 넣고, 1분 정도 더 볶아주세요.
이렇게 하면 치킨마요덮밥 만들기가 완성됩니다!

치킨마요 덮밥 만들기 ⑤ 완성

이제 완성된 치킨마요덮밥을 먹음직스럽게 플레이팅해볼까요?

따뜻한 쌀밥 주위에 구운 계란을 둘러주고, 그 위에 볶은 양파를 올려주세요.

그 위에 치킨너겟이나 치킨을 올리고, 마요네즈를 원하는 만큼 뿌려주세요.

실파를 송송 썰어 올리면 더욱 먹음직스러운 요리가 완성됩니다.
오늘 소개한 치킨마요덮밥은 맛도 풍부하고 만들기도 간단해서 가족들이나 손님께 대접하기 정말 좋은 요리 같아요!