단감 효능 및 부작용 총정리

아삭아삭하고 달콤한 단감은 10월부터 12월까지가 제철인 가을을 대표하는 과일입니다. 이런 단감에는 건강에 도움이 되는 다양한 효능이 있다고 알려져 있는데요, 오늘은 그런 의미에서 단감의 효능과 부작용에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다.

단감 효능

단감 효능 ① 해독 효과

단감에는 아미노산의 한 종류인 시스틴 성분이 들어 있어 간에서 이루어지는 해독 작용을 도와줍니다. 이로 인해 숙취 해소에도 효과가 좋아 술을 많이 마신 다음 단감을 섭취하면 도움이 된다고 합니다. 또한 단감에 포함된 베타카로틴은 암을 유발하는 물질인 코티닌을 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다.

단감 효능 ② 항암 효과

단감에는 대표적인 항산화 성분인 베타카로틴과 폴리페놀, 비타민 C가 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 활성산소로 인한 세포 노화와 손상을 막아주어 당뇨, 암, 동맥경화, 뇌졸중 등과 같은 질환 예방에 도움을 줍니다.

단감 효능 ③ 심혈관 질환 예방

단감에는 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부해 혈압을 낮추고 혈관 건강을 개선하는 데 효과적입니다. 또한 스코폴레틴 성분이 체내 유해 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 고혈압 예방에 도움이 됩니다.

단감 효능 ④ 노화 방지

단감에 풍부한 항산화 성분과 식물성 영양소는 세포 노화를 늦추는 데 기여합니다. 특히 비타민 C 함량이 높아 철분 흡수를 돕고 세포 손상과 노화를 예방하는 데 효과적입니다.

단감 효능 ⑤ 면역력 강화

단감은 가을철 천연 보약이라 불릴 만큼 비타민 A, 비타민 C, 베타카로틴이 풍부합니다. 특히 비타민 A와 C는 감기 같은 면역성 질환 예방에 도움을 주어 환절기나 겨울철에 섭취하면 기관지 건강 관리에도 좋습니다.

단감 효능 ⑥ 고혈압 예방

단감에 들어 있는 스코플레틴 성분은 혈관 벽을 튼튼하게 해주어 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

단감 효능 ⑦ 숙취 해소

단감의 타닌 성분은 숙취를 유발하는 아세트알데히드와 결합해 혈중 알코올 농도 상승을 억제합니다. 또한 알코올 흡수를 줄이고 위장의 열을 내려줘 숙취 완화에 효과적입니다.

단감 효능 ⑧ 시력 보호

단감에는 비타민 A가 풍부해 눈 건강에 도움이 됩니다. 비타민 A는 눈의 피로를 줄이고 시력 저하를 예방하며, 안구건조증이나 백내장 같은 질환 예방에도 효과가 있습니다. 여기에 루테인과 제아잔틴 성분도 함유되어 있어 눈의 세포 보호에 도움을 줍니다.

단감 효능 ⑨ 피부 미용

단감에는 사과보다 훨씬 많은 비타민 C가 들어 있습니다. 비타민 C는 피부에 영양을 공급하고 활성산소를 제거해 피부 노화를 늦추는 데 도움을 주어 피부 미용에 효과적입니다.

단감 효능 ⑩ 다이어트

단감은 100g당 약 44칼로리로 비교적 칼로리가 낮은 편입니다. 식이섬유가 풍부해 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 다이어트에 적합하며, 펙틴과 식이섬유가 장운동을 활발하게 하고 중성지방과 콜레스테롤 배출에도 도움을 줍니다.

단감 고르는 법

▶ 단감은 옆으로 둥근 모양이 잘 잡힌 것을 고릅니다.
▶ 만졌을 때 물렁하지 않고 단단한 것이 좋습니다.
▶ 표면에 얼룩이나 상처가 없는 것을 선택합니다.
▶ 꼭지가 마르지 않고 주변에 찌그러짐이 없는 것이 좋습니다.
▶ 껍질이 탄력 있고 윤기 나는 주황색일수록 당도가 높습니다.
▶ 꼭지와 단감 사이에 틈이 없고 꼭지가 불룩 튀어나온 것이 좋습니다.
▶ 아삭한 식감을 원한다면 약간 푸른 기가 도는 주황색 단감을 고르면 됩니다.

단감 부작용

단감에는 타닌 성분이 들어 있어 수분을 흡수하며 장운동을 방해할 수 있습니다. 이로 인해 변비를 유발할 수 있으므로 평소 변비가 있는 분들은 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 소량으로 먹을 경우에는 단감 가운데 길게 있는 하얀 심을 제거해 드시는 것이 도움이 됩니다.

또한 몸이 차가운 체질인 분들은 단감을 과하게 섭취할 경우 소화불량이나 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있으니 주의해야 합니다. 공복에 덜 익은 단감을 먹는 것도 피하는 것이 좋은데, 이는 타닌 성분이 위산과 결합해 위석을 형성해 소화 장애를 일으킬 수 있기 때문입니다.

지금까지 단감의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바라며, 읽어주셔서 감사합니다.