계피 효능 및 부작용 자세히 알아보기

저는 원래 계피를 잘 안 먹는다고 생각했는데, 카페에서 케이크나 카푸치노 같은 디저트에 계피가루가 들어가기 때문에 생각보다 은근 게피를 섭취하고 있더라구요. 오늘은 이러한 계피 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보려고 합니다.

계피란?

계피는 녹나무과 녹나무 속의 육계나무에서 얻은 향신료로, 나무의 속껍질을 벗겨낸 후 말린 것을 그대로 사용하거나 분말로 사용하고 있습니다. 계피는 매우 강하고 달콤한 향에 묘하게 톡 쏘는 향이 더해져 독특한 향미를 자아내는데, 색은 흑갈색으로 약재로도 사용되어 감기나 생리통에 효과를 볼 수 있으며, 항균 효과가 뛰어나 모기 등 곤충 퇴치에도 사용됩니다.

계피 효능

계피 효능 ① 항암 효과

연구에 따르면 계피 추출물은 암 형성에 중요한 인자로 알려진 물질의 활성을 억제하고 항암 면역에 중요한 역할을 하는 세포의 항암 활성을 증가시켜 항암 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

계피 효능 ② 항염 작용

계피가 함유하고 있는 항산화 물질 중 하나인 플라보노이드는 우리 몸 전체에 항염증 작용을 하는데, 염증과 붓기를 완화시켜주고 통증도 줄여 줍니다. 게다가, 계피에는 천연 항균 성분, 천연 항생제 성분, 천연 항진균 성분, 그리고 천연 항바이러스 성분이 있습니다. 때문에 계피를 먹으면 이 성분들이 몸 속의 다양한 감염을 예방합니다. 한 실험에 따르면, 계피는 115가지 종류의 음식 중에서 가장 큰 항염증 효과를 나타냈다고 합니다. 이러한 이유로 계피는 류마티스 관절염 환자들에게도 특히 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

계피 효능 ③ 살충 효과

계피가 식용으로만 사용된다고 생각할 수 있지만, 식용 뿐만 아니라 벌레가 꼬이는 것을 방지하는 용도로도 사용할 수 있습니다. 계피를 먹어보신 분들은 계피 향이 독특하다는 것을 아실 것입니다. 벌레들은 이 향이 가까이 오는 것을 싫어하기 때문에 집안에 다양한 벌레가 있을 경우 계피를 그대로 두거나 계피 가루를 물에 희석하여 뿌려두면 어느 정도 효과가 있다고 합니다.

계피 효능 ④ 구취 제거

계피는 입냄새를 없애줍니다. 이는 계피가 살균력이 뛰어나기 때문에 입 속 세균을 제거하는 데 탁월하기 때문입니다.

계피 효능 ⑤ 소화기능 개선

계피에 들어있는 물질 중 위장의 점막을 자극해 위장운동을 활발하게 하는 성분이 있다고 합니다. 그래서 소화불량이 있는 사람이 계피를 복용하면 소화가 잘 된다고 합니다. 또한 계피는 위장에 가스가 차는 현상을 개선해 소화불량과 위궤양을 예방하는 데 도움을 주기도 합니다.

계피 효능 ⑥ 고혈압 개선

계피는 혈압에도 긍정적인 영향을 줍니다. 한 실험에 의하면, 3개월 동안 매일 계피를 먹었더니 수축기 혈압이 현저히 낮아졌다고 합니다. 그리고 계피는 혈관을 강화하고, 혈액 순환을 돕고, 중성 지방을 제거함으로써 높아진 혈압을 낮추는데 효과적입니다. 한 연구에서 발표한 바에 따르면 18주 동안 매일 계피 1/4 티스푼을 먹으면 나쁜 콜레스테롤 수치가 낮아지고 좋은 콜레스테롤 수치가 올라간다고 발표했습니다.

계피 효능 ⑦ 감기 예방

계피는 체내 열을 올려 체온을 높이고 땀을 흘리게 해주고 항균 효과가 있어 바이러스와 싸울 힘을 줘 감기와 독감 예방과 완화에 좋습니다.

계피 효능 ⑧ 면역력 증진

계피에 함유된 각종 미네랄 성분은 신진대사를 원활하게 해 면역력을 강화하는 효과가 있다고 합니다. 따라서 면역력이 떨어지기 쉬운 환절기나 추운 겨울에 계피를 넣은 음료나 차를 마시면 체온을 높이고 면역력을 높이는 데 큰 도움이 된다고 합니다.

계피 효능 ⑨ 여성 질환 개선

아랫배가 냉한 여성들은 여성질환에 노출될 수 있습니다. 계피에는 아연, 엽산, 칼륨, 칼슘 등의 영양소들이 함유되어 있어 소화기 계통에 도움을 줍니다. 또한 몸을 따뜻하게 해 혈액순환을 좋게 하고 생리불순과 생리통을 완화시켜 줍니다.

계피 효능 ⑩ 당뇨 예방

계피는 혈당을 조절해 제2형 당뇨병을 예방하는 데 효과가 있다고 합니다. 한 연구에 따르면 계피를 먹은 환자들은 식후 포도당 수치가 감소하고 신진대사가 좋아져 탄수화물을 몸에 흡수하는 대사작용이 원활해지는 것으로 나타났습니다. 또한 계피의 폴리페놀 성분은 인슐린과 유사한 기능을 해 당뇨병 예방에 도움이 된다고 합니다.

계피 고르는 법

계피를 고르는 법은 육안으로 봤을 때 단면이 자홍색이고 모양이 크고 두꺼운 모양과 진한 향이 나는 것이 좋다고 합니다. 보관일은 3개월 정도로, 습기가 없는 건조한 곳에 보관하면 계피가 곰팡이가 생기지 않는다고 합니다. 계피 가루도 밀봉한 상태로 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 된다고 합니다.

계피가루 먹는법

계피 가루는 간단하게 두유나 우유, 커피에 넣어 먹을 수 있고, 빵과 토스트를 구울 때 시나몬 가루를 넣거나 각종 디저트의 토핑으로 활용할 수 있습니다. 또한 계피차를 타서 간편하게 마실 수도 있고 대추나 생강을 넣으면 더욱 영양가 있고 풍미 있는 차를 즐길 수 있습니다. 그리고 계피가루는 꿀과 함께 먹는 것이 좋은데, 계피의 효과를 보려면 순수 계피가루와 꿀을 같은 비율로 섞어 먹는 것이 좋습니다. 만약 이렇게 섭취하기 힘들다면 꿀의 비율을 조금 더 높여 물이나 따뜻한 차에 타서 마시는 것도 좋습니다.

계피 부작용

과유불급이라는 말이 있습니다. 계피는 다양한 효과가 있지만 과다 섭취하면 부작용 증상이 나타날 수 있습니다. 만약 계피를 많이 먹으면 어지러움과 기침 증상이 나타날 수 있습니다. 그리고 계피 성분 중에는 과하게 섭취할 경우 간독성과 간손상을 일으킬 수 있는 성분이 있어 하루에 1~6g 정도만 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 계피는 따뜻한 성질을 가진 식품이기 때문에 임산부나 고혈압, 열이 많은 분들은 삼가고, 혀가 붓거나 알레르기 반응을 일으켜 가려움증을 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

지금까지 계피 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.