반응형 팥죽 만드는 법 (압력솥으로 쉽고 간단하게 빨리 만드는 법) 팥죽 만드는 법(압력솥을 활용해 쉽고 간단하게 빠르게 만드는 방법)을 소개해드릴게요. 오는 22일은 24절기 중 스물두 번째 절기인 동지(冬至)입니다. 동지는 말 그대로 겨울에 이르렀다는 뜻으로, 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날을 의미합니다.우리 조상들은 붉은색을 띠는 팥을 태양이나 불, 피처럼 생명의 상징으로 여겼고, 음의 기운을 몰아내기 위해 동짓날 팥죽을 쒀 먹었다고 전해집니다. 생일에 수수팥떡을 만드는 이유나, 이사하거나 가게 고사를 지낼 때 팥으로 만든 떡이나 음식을 준비하는 것 또한 나쁜 기운을 막고 좋은 기운을 불러들이려는 뜻이 담겨 있습니다. 그럼 이제, 팥죽 만드는 법(압력솥을 이용해 쉽고 간단하게 빠르게 만드는 방법)을 자세히 알아보겠습니다.재료팥 2컵 물 6컵 + 8컵 .. 2025.04.06 반응형