반응형 간장게장 황금레시피 공개 한창 꽃게철인 요즘, 살이 꽉 찬 숫게로 맛있는 간장게장을 담가보는 건 어떨까요? 잃었던 입맛을 되살려주고 밥도둑으로 유명한 간장게장을 맛있게 만드는 법, 간장게장 황금레시피를 소개해 드리겠습니다~ 먼저 간장게장을 담그는 데 필요한 재료입니다. 재료게 5마리마늘 20알생강 20g홍고추 2개청양고추 4개물 1.8리터소주 100ml양파 반 개배 반 개건고추 5개북어대가리 1개밴댕이 10마리건표고버섯 4개감초 7개대추 7개통후추 20알다시마 2개진간장 300ml까나리액젓 200ml설탕 2숟갈간장게장 황금레시피1. 가을에는 숫게를 사용하는 것이 좋은데, 봄에는 알이 꽉 찬 암게가 제철이고 가을에는 살이 찬 숫게가 제철이기 때문입니다. 숫게는 배딱지가 길고 좁으며, 암게는 넓은 편이니 구분할 때 참고하세요. 꽃게.. 2026.05.29 반응형