반응형 도라지청의 효능 및 만드는 방법 정리 도라지청의 효능에 대해 알고 계신가요? 도라지는 예로부터 기관지 건강에 좋다고 널리 알려져 있습니다. 국내에서는 도라지를 무침, 차, 청 등으로 만들어 주로 섭취하고 있습니다. 오늘은 이런 도라지청의 효능과 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.도라지란?오래된 도라지는 산삼보다 낫다는 말이 있을 정도로 도라지에는 우리 몸에 이로운 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 실제로 동의보감에도 도라지에 대한 기록이 많이 남아 있을 만큼 그 약효와 효능을 오래전부터 인정받아 왔습니다. 특히 도라지에 함유된 사포닌 성분은 호흡기 질환 개선에 뛰어난 효과를 보입니다. 도라지는 특유의 쌉싸름한 맛과 향 덕분에 무침, 비빔밥, 삼계탕, 제사 음식 등 다양한 요리에 활용되며, 즙이나 차, 청 등의 재료로도 사용되어 건강식품으로 많.. 2026.02.11 반응형