오늘 소개할 꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법과 몇 가지 팁은 꽁치통조림 김치찌개를 만들고자 하는 분들께 큰 도움이 될 거예요. 이 레시피만 잘 따라 하시면, 단시간에 간편하고 맛있는 꽁치통조림 김치찌개를 완성할 수 있습니다. 이 방법으로 꽁치통조림 김치찌개를 완벽하게 만들어서 가족들에게 맛있게 대접해보세요!
재료
김치찌개 전용 꽁치통조림 한 캔
쌀뜨물 500ml
김치 1/4포기
양파 반 개
대파 한 뿌리
청양고추 2개
김치국물 한 국자
고추가루
다진마늘
들기름
볶은소금
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법 ① 재료 손질하기
먼저 꽁치통조림 김치찌개에 들어갈 재료를 준비해볼게요. 양파 반 개는 얇게 슬라이스하고, 청양고추 2개는 어슷하게 썰어주세요. 이렇게 하면 김치찌개에 살짝 달콤하면서도 알싸한 맛을 더할 수 있어요.
대파는 어슷하게 썰고, 김치는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요.
꽁치통조림은 개봉해 채에 받쳐 물기를 빼주세요. 이렇게 하면 오늘 꽁치통조림 김치찌개를 만들기 위한 재료 준비가 끝나요.
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법 ② 야채 먼저 익혀주기
먼저 냄비에 들기름 한 스푼과 김치, 양파를 넣고 1분 정도 볶아주세요.
1분 정도 볶은 후, 쌀뜨물 500ml를 넣어주세요. 맹물보다 훨씬 더 진하고 깊은 맛이 나서, 꽁치통조림 김치찌개가 더 맛있게 완성될 거예요. 이제 본격적으로 김치찌개를 끓여볼까요?
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법 ③ 본격적인 꽁치통조림 김치찌개 끓이기
찌개가 끓기 시작하면 청양고추와 꽁치를 넣고, 중불에서 2분 정도 끓여주세요.
그다음, 김치국물 한 국자, 고추가루 한 스푼, 다진 마늘 한 스푼을 넣고 1분 정도 더 끓여주세요!
국물 맛을 보고 간이 부족하다면 볶은 소금을 추가해서 간을 맞춰주세요.
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법 ④ 완성
1분 더 끓인 후, 대파를 넣고 마지막으로 30초 정도 더 끓이면 오늘의 꽁치통조림 김치찌개가 완성됩니다!
오늘 소개한 꽁치통조림 김치찌개 레시피로 만든 김치찌개가 완성됐습니다. 얼큰하고 깊은 맛이 일품이라 밥 한 공기 뚝딱입니다. 오늘 저녁 메뉴로 꽁치통조림 김치찌개 강력 추천!
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