민들레 효능 10가지와 부작용

민들레는 우리가 흔히 길가에서 쉽게 볼 수 있는 잡초이지만, 식용으로 활용되기도 하고 놀라운 효능을 지닌 식물이기도 합니다. 오늘은 민들레 효능 10가지에 대해 알려드리겠습니다.

민들레란?

민들레는 봄이 되면 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 식물입니다. 예를 들어 공원이나 들판처럼 햇볕이 잘 드는 곳에서 자주 발견되며, 길을 걷다 보면 자연스럽게 눈에 띄기도 하죠. 보통은 관상용 꽃으로 생각하기 쉽지만, 사실 민들레는 식재료로 활용했을 때 건강에 매우 좋은 제철 음식이기도 합니다. 특히 민들레는 기본적으로 혈액을 깨끗하게 해주는 데 탁월한 효능이 있다고 알려져 있어요.

민들레 효능

민들레 효능 ① 면역력 증가

민들레에는 비타민 A, 비타민 C, 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있으며, 해열 작용이 있어 감기 예방에 도움이 됩니다. 특히 겨울철 감기 예방과 치료에 민들레 뿌리를 활용한 민간요법도 전해지고 있어요. 또한 플라보노이드와 폴리페놀 성분이 체내 유해 활성산소를 제거해 떨어진 저항력을 높이고 면역력 강화에도 도움을 줄 수 있습니다.

민들레 효능 ② 기관지 개선

민들레는 호흡기와 기관지 건강에 좋은 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 해독 작용을 하는 성분 중 하나가 특히 기관지에 효과적으로 작용한다고 해요. 이 덕분에 목감기에 걸렸을 때나, 미세먼지와 황사가 심한 계절에는 민들레차를 끓여 수시로 마시면 호흡기와 기관지에 무리를 주지 않도록 돕는 데 도움이 됩니다.

민들레 효능 ③ 눈 건강

민들레는 눈 건강에 매우 좋은 효능을 지닌 식물입니다. 민들레 한 줌에는 하루 권장량을 넘는 비타민 A가 함유되어 있다고 하며, 이 비타민 A는 망막에서 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진해 눈의 피로를 완화하는 데 도움을 줍니다.

또한 시력 보호와 신경계 건강에도 좋고, 비타민 A의 항산화 작용은 활성산소로 인한 세포 손상과 염증을 예방하는 데 효과적이며, 노화로 인한 시력 저하에도 긍정적인 영향을 줍니다. 더불어 카로티노이드 성분인 제아잔틴과 루틴은 황반변성으로부터 눈을 보호해 줍니다.

민들레 효능 ④ 성인병 예방

민들레는 췌장에서 인슐린 생성을 돕고 혈당을 낮추는 데 효과가 있습니다. 당뇨병 환자의 경우 배뇨를 촉진해 신장에 당 성분이 축적되는 것을 예방해 주며, 이뇨 작용을 통해 신장과 요로에 쌓인 독소를 배출하는 데도 도움을 줍니다. 이를 통해 독소로 인해 요로가 스트레스를 받는 것을 완화하는 데 효과적입니다.

민들레 효능 ⑤ 간 해독

민들레는 간 건강을 향상시키는 데 도움이 되는 콜린 성분을 포함하고 있어 좋은 효과를 기대할 수 있습니다. 간은 '침묵의 장기'라 불릴 만큼 자각 증상이 적기 때문에 꾸준한 관리가 중요한데요, 민들레를 섭취함으로써 간 건강에 긍정적인 도움을 받을 수 있습니다.

콜린은 지방간 생성을 억제하고 담즙 분비를 조절해 간 질환 발생을 예방해 주며, 민들레에 함유된 실리마린 성분은 알코올 해독과 숙취 해소에 탁월하고, 간세포 재생을 촉진해 간을 보다 튼튼하게 유지하는 데 효과적입니다.

민들레 효능 ⑥ 암의 예방 효과

노랗고 사랑스러운 민들레에는 비타민 C와 루테올린 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분들은 우리 몸에 쌓인 활성산소를 제거해주는 항산화 작용을 해요. 활성산소는 노화나 암의 주요 원인 중 하나로 알려져 있죠. 민들레를 꾸준히 섭취하면 항암 효과는 물론, 비타민 덕분에 피부를 매끈하고 밝게 가꾸는 데도 도움이 되며, 감기나 잔병치레를 이겨낼 수 있는 면역력 강화에도 효과적입니다.

민들레 효능 ⑦ 피부미용

민들레에 함유된 비타민 C는 피부 건강을 유지하는 데 큰 도움을 줍니다. 이 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진해 피부 탄력을 높여주며, 얼굴에 거뭇하게 생기는 멜라닌 색소의 침착을 방지해 맑고 깨끗한 피부를 가꾸는 데 효과적이에요. 또한 민들레에는 베타카로틴과 폴리페놀 성분도 포함되어 있어, 피부의 활성산소를 제거하고 습진 같은 피부 트러블을 개선하는 데도 도움이 됩니다.

민들레 효능 ⑧ 감기 예방

민들레는 감기나 감염성 질환을 다스리는 데 매우 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있어요. 특히 플라보노이드 성분이 풍부한데, 이는 토마토보다 약 25배, 사과보다 약 4배나 더 많이 함유되어 있다고 해요. 예로부터 오한이 있거나 감기 기운이 돌 때 민들레 진액을 따뜻하게 데워 마시며 증상을 완화하는 민간요법으로 활용되었다고 전해집니다.

민들레 효능 ⑨ 뼈 건강

민들레에는 칼슘이 풍부해 뼈 건강을 지키는 데 도움이 됩니다. 섭취하면 골밀도를 강화하고 뼈의 건강한 발달을 촉진해 줍니다. 또한 비타민 K가 골격 형성과 골다공증 예방에 매우 좋은 효과를 발휘하며, 비타민 C의 항산화 작용 덕분에 노화로 인한 세포 손상을 막아 뼈를 보호해 줍니다.

민들레 효능 ⑩ 염증 완화

민들레는 항균 작용과 면역력 강화 덕분에 염증성 질환에 뛰어난 효능이 있습니다. 이는 열을 내리고 독소를 해소하며, 종기처럼 뭉친 부위를 풀어주고 고름 배출을 돕는다는 동의보감 기록에서도 확인할 수 있어요.

이로 인해 위염뿐만 아니라 천식, 잦은 가래, 기침, 인후염, 편도선염 등 기관지 관련 염증 질환에 좋은 효과를 기대할 수 있으며, 항염 작용 덕분에 여드름, 결막염, 중이염 등에서도 눈에 띄는 개선을 볼 수 있습니다.

민들레 부작용

민들레는 쓴맛이 강해 호불호가 갈리는 음식인데요, 쓴맛을 줄이는 방법으로는 끓는 물에 민들레를 살짝 데친 후 찬물에 담가 쓴맛을 제거한 뒤 요리에 활용하는 것이 좋다고 해요. 민들레는 성질이 차고 독성은 없어서 열이 많은 분들에게는 좋지만, 장이 약하거나 몸이 냉한 분들에게는 복통이나 설사 같은 부작용이 있을 수 있으니 주의하시길 바랍니다.

 

지금까지 민들레 효능 10가지와 부작용에 대해서 자세히 알아보았습니다. 읽어주셔서 감사합니다.