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리조또 만들기 (류수영 10분 리조또 만들기) 어남선생에서 요리 초보자도 금방 따라 할 수 있는 초간단 외식 메뉴로 단 10분 만에 뚝딱 완성할 수 있는 류수영 10분 리조또 레시피를 소개해주셨어요. 이름부터 재미있지 않나요? 그럼 지금부터 편스토랑 리조또 만들기 (류수영 10분 리조또 만들기)를 살펴보러 가볼까요? ^^재료※2인분 기준입니다. 즉석밥(1개), 양파(¼개), 양송이버섯(3개), 마늘(2개), 슬라이스 체다치즈(1장), 버터(40g), 우유(200ml), 물(50ml), 간하기 : 참치액(0.8큰술), 소금(1꼬집), 통후추 선택사항 : 노른자 or 트러플오일(8방울 정도)리조또 만들기 (류수영 10분 리조또 만들기)즉석밥은 뚜껑을 완전히 제거한 상태로 2분 정도 데운 뒤, 한김 식혀주세요.이렇게 완전히 열어 놓고 데우면 밥 속 증기가.. 2024. 12. 5.
계란찜 맛있게 하는법 (전자렌지로 하는 방법) 오늘 소개할 역대급 비주얼을 자랑하는 계란찜 맛있게 하는법과 몇 가지 꿀팁은 계란 요리를 찾는 주부님들과 식당 주방장님들께 큰 도움이 될 거예요. 이 계란찜 레시피만 잘 따라 한다면 단시간에 평생 활용할 황금 레시피를 손에 넣을 수 있을 거랍니다. 이제부터 계란찜은 이 레시피로 끝내고, 완벽한 계란찜으로 가족과 손님들에게 감동을 선사해 보세요. 시작해볼까요?재료달걀 3개 다시마 2조각 당근 조금 후추 대파 초록부분 1대 소금계란찜 맛있게 하는법 (전자렌지로 하는 방법)계란찜 맛있게 하는법 ① 꿀팁계란찜을 더욱 맛있게 만드는 꿀팁을 알려드릴게요. 그냥 물을 사용하는 대신, 다시마를 우려낸 물을 사용하면 감칠맛이 풍부하고 깊은 맛의 계란찜을 즐길 수 있어요.계란찜 맛있게 하는법 ② 재료 손질계란찜을 맛있게 .. 2024. 11. 27.
수육 삶는 방법 (아무도 모르는 꿀팁) 오늘 소개할 수육 삶는 방법과 몇 가지 유용한 팁은 수육을 맛있게 만들고자 하는 주부님들과 자취생들에게 큰 도움이 될 거예요. 새로운 방식으로 완벽한 맛을 내는 방법을 알려드릴게요. 오늘의 레시피만 잘 따라 한다면, 단시간에 평생 활용할 수 있는 수육 비법을 얻을 수 있을 거예요. 앞으로는 이 방법으로 수육을 완벽하게 만들어 사람들에게 대접해보세요. 자, 시작해볼까요!재료냉장 통삼겹 1.2kg 대파 1대 생강 마늘 8개 간장 미림 소금모든 재료를 준비하고 대파를 송송 썰었다면, 이제 수육 삶는 다음 단계로 넘어가 볼게요.수육 삶는 방법 (아무도 모르는 꿀팁)수육 삶는 방법 ① 마이야르 반응수육을 맛있게 만드는 첫 번째 팁은 고기의 반응을 활용하는 거예요. 먼저 팬에 기름을 둘러서 예열해줍니다. 냄비를 .. 2024. 11. 27.
동태찌개 맛있게 끓이는법 (얼큰하고 시원한 동태찌개) 오늘은 얼큰하고 시원한 동태찌개 맛있게 끓이는법과 유용한 팁들을 알려드릴 거예요. 이번에 소개할 동태찌개 황금 레시피는 동태찌개를 완벽하게 만들고 싶은 분들께 특히 도움이 될 거랍니다. 이 방법만 잘 익혀두면 짧은 시간 안에 평생 활용할 수 있는 동태찌개 비법과 요리 팁을 얻어갈 수 있어요. 이제 동태찌개 고민은 끝내고, 완벽한 요리로 주변 사람들에게 칭찬받아보세요! 그럼 시작해볼까요?재료양념장 : 고춧가루 5큰술, 맛술 2큰술, 생강즙 1큰술, 마늘 2큰술반, 꽃소금 1큰술반, 멸치액젓 3큰술, 후추 동태찌개 : 동태 2마리, 두부1/4모, 콩나물 한줌, 부추 한줌, 쑥갓 한줌, 대파 2대, 바지락 10개, 청양고추 3개, 홍고추2개육수재료 : 다시마2장, 황태머리 3개, 멸치10개, 새우가루2큰술, .. 2024. 11. 26.
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