반응형 분류 전체보기546 석박지 깍두기 담그는법 (시원한 석박지 황금레시피) 오늘 소개할 석박지 깍두기 담그는법과 몇 가지 꿀팁은 석박이 김치를 찾는 주부님들부터 식당 주방장님들까지 모두에게 큰 도움이 될 거예요. 이 방법만 잘 따라 하면 단시간에 평생 활용할 수 있는 석박이 김치 황금 레시피를 배워갈 수 있답니다. 이제부터 석박이 김치 담그는 법은 이 레시피로 끝내고, 가족들과 손님들에게 완벽한 석박이 김치를 선보여 보세요. 그럼 시작해볼까요?재료무 4~5개무청 한 줌대파 흰부분 2대 천일염 한 컵신화당 한 스푼 양파 한 개배 한 개 생강 두 톨새우젓 4스푼 벤뎅이젓 100g김장육수 2.5 컵(마트에 있음) 고추가루 4컵마늘 5스푼 찹쌀가루 6스푼천일염 약간석박지 깍두기 담그는법석박지 깍두기 담그는법 ① 무 잘라주기석박이 김치를 담그기 위해 크고 단단한 무 4~5개를 준비해 주.. 2025. 1. 1. 아욱국 맛있게 끓이는 방법 (진하고 맛있는 아욱국 레시피) 오늘 알려드릴 아욱국 맛있게 끓이는 방법과 몇 가지 유용한 팁은 아욱국을 끓이려는 주부님들뿐만 아니라 식당 주방장님들에게도 큰 도움이 될 거예요. 이 방법만 잘 따라하면, 단시간에 평생 쓸 수 있는 아욱국 황금레시피를 손에 넣을 수 있을 거예요. 이제 아욱국 끓이는 법은 이 레시피로 마무리하고, 완벽한 아욱국을 가족에게 대접해보세요. 시작해볼까요!재료아욱 한 단(250g) 소금 한 스푼된장 4스푼 다진마늘 한 스푼 멸치 한 줌다시마 한 장 쌀뜨물 1.5L통양파 한 개 건새우 한 줌청양고추 한 개 홍고추 한 개대파 한 대아욱국 맛있게 끓이는 방법아욱국 맛있게 끓이는 방법 ① 아욱 손질하기아욱국을 만들기 위해 아욱을 손질해볼게요.아욱의 질긴 밑둥은 꺾어서 제거해주세요.그다음 아욱의 줄기와 잎사이 부분을 찢어.. 2024. 12. 30. 족발 삶는 방법 (부들부들한 돼지 족발 황금레시피) 오늘 소개할 족발 삶는 방법과 몇 가지 유용한 팁은 족발을 만드는 법을 찾고 있는 주부님들과 식당 주방장들에게 큰 도움이 될 거예요. 이 방법만 잘 따라 하면, 단시간에 평생 써먹을 수 있는 돼지 족발 황금레시피를 배울 수 있어요. 이제 이 레시피로 족발 삶기를 마스터하고, 완벽한 족발을 가족에게 대접해 보세요. 시작해볼까요!재료껍질 붙은 돼지고기 사태(또는 앞다리살) 2kg 진간장 350ml설탕 3.5스푼 계피 한 조각월계수잎 3장 대파 한 대무 한 조각 50g 된장 한 스푼통마늘 5알 생강 한 조각커피가루 2스푼 사과 한 개맛술 한 컵[양념족발 양념장 재료]진간장 3.5스푼고추장 1.5스푼 고추가루 6스푼설탕 4스푼 물엿 반 컵맛술 3스푼 청주 3스푼다진마늘 2스푼 후추 약간물 4스푼족발 삶는 방법족.. 2024. 12. 30. 유자청 만들기 (평생 써먹는 달콤한 유자청 만드는법) 오늘 소개할 유자청 만들기와 몇 가지 유용한 팁은 특히 주부님들과 식당 주방장들에게 큰 도움이 될 거예요. 이 방법만 잘 익히면, 단시간에 평생 활용할 수 있는 유자청 만드는 법을 알게 될 거예요. 이제 이 레시피로 유자청 만들기를 마스터하고, 완벽한 유자청과 유자차를 가족들에게 대접해 보세요. 시작해볼까요!재료유자 2kg 베이킹소다설탕유자청 만들기유자청 만들기 ① 유자 세척해주기오늘처럼 껍질까지 먹는 유자청을 만들 때는 유자를 깨끗하게 씻는 것이 정말 중요해요.베이킹소다를 물에 풀어서 꼼꼼히 문질러 깨끗하게 씻어주세요!깨끗하게 씻은 후, 껍질의 물기를 잘 닦아내면 유자 세척이 완료돼요!유자청 만들기 ② 유자 손질해주기유자청을 만들기 위해 유자를 손질해볼게요.손질하기 쉽게 유자를 4등분한 후, 숟가락이나.. 2024. 12. 30. 이전 1 ··· 85 86 87 88 89 90 91 ··· 137 다음 반응형