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단감 효능 및 부작용 총정리 아삭아삭하고 달콤한 단감은 10월~12월이 제철인 가을을 대표하는 과일입니다. 이러한 단감에는 건강상 많은 효능이 있다고 하는데요, 오늘은 그런 의미로 단감 효능 및 부작용에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 단감 효능 단감 효능 ① 해독 효과 단감에는 아미노산의 일종인 시스틴이 함유되어 있어 간에서 일어나는 해독작용을 도와줍니다. 이 덕분에 단감은 숙취해소에도 효과가 뛰어나서 술을 많이 마시고 난 이후에 단감을 섭취하면 좋다고 합니다. 또한 단감에 함유되어 있는 베타카로틴은 암을 유발하는 물질인 코티닌을 체외로 배출하는 역할을 해준다고 합니다. 단감 효능 ② 항암 효과 단감에는 대표적인 항산화 물질인 베타카로틴과 폴리페놀, 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 활성산소.. 2023. 3. 7.
콤부차 효능 및 마시는 법 총정리 콤부차는 홍차나 녹차에 설탕을 첨가해 발효시켜 만든 음료입니다. 미생물과 효모의 공생 배양에 의한 발효로 만들어지기 때문에 미생물, 효모, 글루쿠론산 등을 풍부하게 함유하고 있어 건강상 이로운 점들이 여러 연구를 통해 밝혀지고 있어 최근에는 할리우드 스타들이나 국내 유명 연예인들도 즐겨마시는 차로 콤부차를 꼽고 있습니다. 오늘은 이러한 콤부차 효능 및 마시는 법에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 콤부차란? 해외의 건강 마니아부터 헐리웃 배우들까지 두루 마신다는 콤부차는 정확한 유래는 알려지지 않았으나 고대 몽골이나 만주 일대에서 유래한 것으로 추정되며, 불로장생을 추구하던 진시황이 매일 마셨다는 일화가 전해지는 발효 음료이기도 합니다. 콤부차는 녹차나 홍차 등에 설탕을 첨가하여 발효시킨 음료입니다... 2023. 2. 27.
구기자 효능 및 부작용 자세히 알아보기 구기자는 우리나라에서는 한방약재로 많이 사용되어 왔고, 최근에는 그 효능이 널리 알려지면서 건강보조식품으로도 많이 쓰이는 식재료입니다. 오늘은 이러한 구기자 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 구기자란? 구기자나무는 낙엽성 활엽관목으로 능선이 있는 줄기는 보통 1∼1.5m 정도로 자라고, 잎겨드랑이와 가지 끝에는 가시가 있습니다. 잎은 털이 없으며 어긋나 여러 개가 모여 나고 톱니가 없는 난상피침형 또는 난형이며 끝이 뾰족하고 잎자루는 1㎝쯤 됩니다. 꽃부리는 대롱처럼 속이 비고 종처럼 끝이 다섯 갈래로 갈라져 있고, 6월에서 9월에 자줏빛으로 피어납니다. 구기자 열매의 경우, 길이는 10㎜, 지름은 5㎜ 정도이고 처음에는 달콤하지만 나중에는 쓴 맛을 냅니다. 열매의 모양.. 2023. 2. 26.
마그네슘 부족현상 10가지 총정리 마그네슘은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 그래서 마그네슘이 부족하게 되면 우리 몸에서 정말 많은 부작용이 생기게 됩니다. 오늘은 마그네슘 부족현상이 생기면 몸에서 어떤 증상들이 발현되는지 알아보도록 하겠습니다. 마그네슘이란? 마그네슘은 우리 몸에서 에너지를 만들 때, 단백질과 지방이 합성될 때, 근육을 수축하고 이완할 때 등 다양한 방면으로 도움을 줍니다. 그만큼 마그네슘은 체내에 필요한 영양소입니다. 이뿐만이 아닙니다. 마그네슘은 신경전달 물질을 조절하여 흥분을 가라앉게 도와주는 작용을 하기 때문에 우울증과 스트레스를 완화해주기도 합니다. 최근 연구에 따르면 우리나라 성인의 하루 마그네슘 섭취량이 권장 섭취 수준(성인 기준으로 남자 340~350mg, 여자 280mg)보다 매우 부.. 2023. 2. 22.
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