본문 바로가기
반응형

분류 전체보기621

오므라이스 레시피 (맛있는 오므라이스 소스 만들기) 보들보들한 일본식 반숙 오므라이스 황금레시피를 소개합니다. 거기에 오므라이스 소스 만드는 법까지 알려드릴게요. 전문점에서 판매하는 겉은 촉촉하고 속은 보들보들한 오므라이스 레시피를 배워서 집에서도 쉽게 만들어보아요! 재료> 물 2컵> 씻은 쌀 2컵> 올리브유> [소스]> 데미글라스 소스 1컵> 케첩 반컵> 물 반컵> 다진마늘 1큰술> 버터 1/4큰술> 설탕 1큰술> 굴소스 1큰술> 식용유 2큰술> [볶음밥]> 밥 2공기> 당근 1/3개> 양파 1/2개> 베이컨 60g> 식용유 2큰술> 소금 1/3큰술> 굴소스 1큰술> [반숙 달걀]> 달걀 4알> 식용유 2큰술> 소금 1/3큰술> 버터 1/3큰술> 생크림오므라이스 레시피오므라이스 레시피 ① 오므라이스 밥짓기 오므라이스에서 중요한 것은 바로 고슬고슬하게 입.. 2026. 8. 20.
냉이된장국 끓이는법 (알토란 레시피) 이번 알토란에서는 된장을 제대로 마스터하는 방법을 배워봤어요. 제철 냉이나물로 만든 건강한 냉이된장국은 입맛도 살려주고, 맛도 좋은 요리죠! 그뿐만 아니라 냉이는 소화에도 도움이 되며, 사포닌 성분도 풍부하다고 해요. 게다가 채소 중에서도 단백질이 많은 편이라고 하네요. 보통 단백질은 고기에서만 찾을 수 있다고 생각했는데, 나물에도 들어 있다는 걸 처음 알았네요. 그럼 맛있는 냉이된장국 끓이는법을 알려드릴게요. 재료된장 130g고추장 4큰술냉이 100g조갯살 300g찌개용 소고기 150g애호박 150g양송이버섯 150g팽이버섯 100g대파 1대청양고추 4개두부 300g다진마늘 2큰술생강즙 약간참기름냉이된장국 끓이는법 (알토란 레시피)냉이된장국 끓이는법 ① 냉이 고르는 방법 좋은 냉이를 고르는 방법은 잎이.. 2026. 8. 20.
어묵볶음 맛있게 만드는법 아이든 어른이든 모두 좋아하는 반찬, 어묵볶음! 간단한 방법으로 만들어볼게요. 어묵볶음을 맛있게 만드는 법을 함께 알아보아요.재료> 얇은 사각어묵 6장(240g)> 감자 1개(180g)> 물 약 2/3컵(130ml)> 양파 ½개(125g)> 봉어묵 6개(70g)> 대파 ½대(50g)> 진간장 5큰술(50g)> 청양고추 2개(20g)> 고운 고춧가루 1과 1/2큰술(9g)> 간 마늘 1큰술(20g)> 식용유 2큰술(14g)> 참기름 2큰술(14g)> 황설탕 1큰술(12g)> 통깨 약간어묵볶음 맛있게 만드는법 어묵볶음 맛있게 만드는법 ① 재료 손질하기 1. 사각 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 길이는 반으로 자른 뒤 적당한 굵기로 잘라주고, 봉어묵은 어슷하게 썰어주세요. 3. 양파는 어묵과 비슷한.. 2026. 8. 17.
깍두기 맛있게 담는법 (알토란 레시피) 한국 사람이라면 김치와 깍두기는 밥상에서 빼놓을 수 없는 반찬인 것 같아요. 제철 무로 아삭아삭한 깍두기를 담가두면 뜨끈한 국물 요리와 함께 먹기에도 좋고, 밥반찬으로 즐기기에도 좋습니다. 오늘은 깍두기를 맛있게 담그는 방법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료무 5kg(3개)천일염 200g고운 고춧가루 50g중간 고춧가루 50g멸치액젓 30g간 멸치진젓 15g새우젓 15g간 마늘 55g간 생강 15g양파즙 55g소금 25g매실액 100g찹쌀풀 50g사골육수 50g배즙 100g대파 50g쪽파 100g홍갓 200g깍두기 맛있게 담그는 법 (유정임 레시피)오늘 소개할 레시피는 무 3개(5kg) 기준입니다. 먼저 무를 가로·세로 2.5cm 크기로 깍둑썰기한 뒤, 천일염 200g을 뿌려 40분간 절여주세요. 팁 하나.. 2026. 8. 13.
반응형

티스토리툴바