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찹스테이크 황금레시피 (백종원 레시피) 크리스마스 홈파티 준비하고 계신가요? 홈파티 메뉴로 제격인 찹스테이크 황금레시피를 소개해드릴게요. 한입 크기로 자른 고기와 여러 채소를 함께 볶아내는 찹스테이크는 맛도 좋고, 색감도 예뻐서 홈파티 테이블을 풍성하게 만들어 준답니다. 아이들도 좋아할 만큼 먹기 편한 요리이니, 이번 크리스마스에 직접 만들어 보시는 건 어떨까요? 백종원 선생님이 알려주신 찹스테이크 황금 레시피, 지금부터 시작해볼게요!재료[찹스테이크(기본버전)]안심 300g 양파 1/2개(175g) 파프리카 1개(140g) 피망 1/2개(70g) 양송이 버섯 3개(60g) 식용유 1/4컵(40g) 당근 약간(약30g) 스틱버터 1/4개(20g) 통마늘 3개(15g) 밀가루 1큰술(10g) 맛소금 약간 후춧가루 약간 파슬리 가루 약간 [소스] .. 2024. 11. 9.
크림파스타 만드는법 (백종원 레시피) 크림파스타 만드는법은 생각보다 어렵지 않아요. 집에서도 충분히 맛있게 완성할 수 있답니다. 백종원 선생님이 알려주는 크림파스타 레시피, 지금부터 시작해볼게요! 홈파티 메뉴로도 딱 어울리는 크림파스타 만드는 방법이에요.재료[면 삶기] 정수물 8과1/3컵(1.5L) 스파게티면 90g 꽃소금 1큰술(12g) 올리브유 약간 [베이컨크림파스타] 베이컨 2줄(32g) 양파 1/2개(125g) 양송이 버섯 1과 1/2개(30g) 밀가루 1/2큰술(5g) 우유 1팩(200ml) 버터 약1큰술(15g) 올리브유 2큰술(14g) 파르메산 치즈 2큰술(16g) 꽃소금 1/6큰술(2g) 삶은스파게티면 전량 후춧가루 적당량 파슬리가루 적당량크림파스타 만드는법 (백종원 레시피)크림파스타 만드는법 ① 면 삶기냄비에 물 약 1.5리.. 2024. 11. 8.
떡만두국 황금레시피 (떡만두국 맛있게 끓이는 법) 새해가 얼마 남지 않았으니 슬슬 떡국 준비를 해야 할 때죠^^; 떡국에 만두를 넣어 떡만둣국으로 만들면 더 깊고 맛있답니다. 백종원 선생님의 떡만두국 황금레시피로 떡만두국 맛있게 끓이는 법을 함께 배워봐요~재료[ 떡만둣국 ] 참기름 2큰술(15g) 식용유 1큰술(8g) 떡국 떡 4컵(400g) 만두 8개 소 양지 1컵(150g) 대파 1컵(80g) 물 11컵(2L) 꽃소금 1큰술(10g) 간 마늘 1큰술(15g) 멸치액젓 2큰술(20g) 국간장 3큰술(30g) 달걀 2개(100g)김가루 적당량 후춧가루 적당량[ 지단 ] 달걀 2개(100g) 식용유 적당량떡만두국 황금레시피 (떡만두국 맛있게 끓이는 법)떡만두국 황금레시피 ① 소고기 국물내기소고기를 볶아 국물을 우려낼 예정인데, 소고기가 없을 때는 사골곰탕.. 2024. 11. 8.
김치만두 만들기황금레시피 (백종원 황금레시피) 집에서 김치만두를 여러 번 만들어봤는데, 매번 맛이 만족스럽지 않았어요. 그래서 "역시 만두는 사 먹는 게 제일이지"라고 생각했었죠. 그런데 백종원 선생님의 김치만두 만들기황금레시피를 보니, 마음이 좀 바뀌더라구요ㅎㅎ생각보다 과정도 간단해 보이고, 무엇보다 맛있어 보이는 거 있죠? 만두 속 재료도 간단해서 따라 하기 쉬울 것 같아요. 이번 기회에 만두 속 황금 레시피로 김치만두 함께 만들어봐요~재료약 24개 분량 (개당 30g씩)만두피 24장 물 600ml (만두 삶는 용) 신 김치 2컵(260g) 간 돼지고기 1컵(150g) 불린당면 2컵(120g) 부추 1컵(60g) 대파 1컵(60g) 껍질 있는 들깨가루 ½컵(35g) 간 마늘 1큰술(20g) 굵은 고춧가루 2큰술(16g) 굴소스 1큰술(14g) 참.. 2024. 11. 8.
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