멸치볶음 맛있게 만드는법 자세히 알아보기
오늘은 멸치볶음 맛있게 만드는 방법을 소개해드릴게요. 멸치는 어린아이부터 어르신까지 뼈 건강에 도움을 주는 식재료로 잘 알려져 있는데요. 칼슘을 보충할 때는 인위적인 영양제보다는 자연식품을 통해 섭취하는 것이 좋다고 하죠. 특히 잔멸치에는 우유보다 약 3배 정도 많은 칼슘이 들어 있다고 하니, 멸치볶음으로 맛과 영양을 함께 챙겨보세요. 그럼 지금부터 백종원 선생님의 레시피를 시작해볼게요.재료간장 멸치볶음 재료 : 중멸치 약 1컵(50g), 식용유 3큰술(21g), 물엿 2큰술(32g), 진간장 1큰술(10g), 참기름 1큰술(7g), 청양고추 1개(10g), 황설탕 1/2큰술(6g), 통깨 약간(2g)고추장 멸치볶음 : 중멸치 약 1컵(50g), 식용유 3큰술(21g), 물엿 2큰술(32g), 고추장 1..
2026. 9. 28.