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도라지청의 효능 및 만드는 방법 정리 도라지청의 효능에 대해 알고 계시나요? 도라지는 예로부터 기관지에 좋다고 잘 알려져 있습니다. 국내에서는 도라지를 무침, 차, 청 등으로 만들어서 주로 섭취하고 있습니다. 오늘은 이러한 도라지청의 효능 및 만드는 방법에 대해서 알아보려고 합니다. 도라지란? 오래된 도라지는 산삼보다 낫다라는 말이 있을 정도로 도라지는 우리 몸에 도움이 되는 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 실제 동의보감에서도 도라지에 관한 기록이 많을 정도로 그 약효와 효능을 오래전부터 인정받고 있습니다. 특히 도라지에 함유된 사포닌 성분은 호흡기 질환에 탁월한 효능을 발휘합니다. 도라지는 그 특유의 씁쓸한 맛과 향으로 우리나라에서 무침, 비빔밥, 삼계탕, 제사음식 등 다양한 요리에 활용되기도 하며, 즙, 차, 청 등의 원료로 쓰여 .. 2023. 9. 12.
어지럼증의 원인 10가지 알아보기 누구나 살면서 한 번쯤은 어지럼증을 경험해 보셨을 겁니다. 어지럼증은 그 원인이 다양하기 때문에 가볍게 생각하고 넘어갔다가는 몸에 큰 이상이 생길 수도 있습니다. 오늘은 어떤 상황에서 어지럼증이 발생하는지, 어지럼증의 원인 10가지에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 어지럼증의 원인 10가지 어지럼증의 원인 ① 탈수 수분을 충분히 섭취하지 않으면 어지럼증이 나타난다고 합니다. 반대로 물을 너무 많이 마셔도 어지럼증이 나타나기도 하구요. 탈수가 오면 혈압이 낮아지면서 종종 의식을 잃는 경우도 생길 수 있다고 합니다. 그렇기 때문에 평소에 수분 섭취를 잘하는 것이 좋습니다. 특히 무더운 날씨나 운동을 할 때 충분히 물을 마셔주도록 합시다. 어지럼증의 원인 ② 저혈당 체내 포도당 농도가 떨어져 나타나는 저.. 2023. 9. 9.
당귀 효능 및 당귀 장아찌 만드는법 알아보기 오늘은 당귀 효능 및 당귀 장아찌 만드는법에 대해서 말씀드리겠습니다. 당귀는 쓴 맛이 특징인 채소로 주로 쌈밥집에 가면 만나게 되는데, 쓴 맛을 연상시키듯 약재로서의 효능이 인정되는 식물입니다. 그럼 당귀 효능부터 알아보겠습니다. 당귀란? 당귀는 산형과에 속하는 약용식물로 깊은 산에서 자생되기도 하지만 주로 재배되고 있습니다. 당귀는 성질은 순하고 무독성이며 신맛과 단맛이 나면서 약간 쓴맛도 함께 납니다. 당귀는 특히 부인과 생리조절용으로 가장 많이 사용되는 약제 중 하나입니다. 참당귀라고도 하며 과거에는 승엄초, 승암초 등으로 불리었으며 열매는 타원형으로 굵은 뿌리에서 냄새가 강하게 나는 것이 특징입니다. 심한 기침과 부스럼에 좋으며 우리나라에 재배되는 것은 기름당귀, 사당귀 등입니다. 당귀 효능 당귀.. 2023. 9. 9.
생강 효능 10가지 알아보기 생강은 향신료로 사용하거나 편강, 생강정과로 먹을 수 있으며 약용으로도 많이 사용되고 있습니다. 오늘은 이렇게 다양하게 활용되며 건강에도 좋은 생강 효능 10가지에 대해 알아보겠습니다. 생강이란? 동아시아가 원산지인 생강은 생강과의 여러해살이풀입니다. 생강은 성질이 따뜻하여 중국의 성인인 공자가 몸을 따뜻하게 유지하기 위해 식사 자리에서 즐겨 먹었다고 전해집니다. 이러한 생강은 특유의 향과 맛 때문에 주로 향신료로 사용됩니다. 생강을 고를 때는 크고 단단하며 황토색을 띠는 것을 골라야 합니다. 또한 향이 강하고 짙은 색, 울퉁불퉁한 모양, 한 덩어리에 여러 조각이 붙어 있는 것이 좋은 생강입니다. 생강 효능 생강 효능 ① 항균 작용 생강의 매운 맛을 내는 진저롤과 쇼가올 성분은 항균성이 있어서 장내의 해.. 2023. 9. 9.
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